Il Ristorante Il Vigneto di Roddi, situato in Località Ravinali (Roddi d’Alba), è gestita dai fratelli Rossano e Manolo Allochis. La struttura, con due sale ristorante, 6 camere e un’ampia terrazza, è situata in una posizione privilegiata, circondata dai verdeggianti vigneti che caratterizzano in questo periodo il territorio delle Langhe.
La cucina propone un menù principalmente a la carte, sfruttando le materie prime di stagione in piatti tipici piemontesi, rivisitati e personalizzati dallo chef Manolo Allochis.
Il Vigneto ospiterà, il 24 giugno, l’ottava tappa del 12° Rally della Magia. In questa occasione verrà proposto un menù speciale.
Il menu’
Il “nostro” vitello tonnato
Fiore di zucchino ripieno di ricotta fresca con fonduta di pomodoro
Gnocchi di patate al nero con pesto ligure e seppioline
Coniglio disossato farcito con salsiccia di Bra in crosta di pane alle olive
Tatin di ananas caramellato con sorbetto al cocco
40,00 euro bevande escluse











