(d.o.c. D.P.R. 28/05/1970) In un’ampia zona posta ai confini delle aree di origine del Barolo e del Barbaresco, collocata parte alla destra e parte alla sinistra orografica del fiume Tanaro, sulle colline di Langhe e Roero, si coltiva il nebbiolo che, affinato per un anno, dà origine alla denominazione Nebbiolo d’Alba. Il disciplinare di produzione prevede che il Nebbiolo d’Alba, all’atto… [Continue Reading]

(d.o.c.g. D.P.R. 01/07/1980 – d.o.c. D.P.R. 23/04/1966) Dai vigneti coltivati a nebbiolo nei comuni di Barbaresco, Neive, Treiso e parte del comune di Alba (frazione San Rocco Seno d’Elvio) si ottiene un vino che, sottoposto ad un periodo di affinamento di almeno due anni, di cui uno in botte, viene denominato Barbaresco Docg. Il disciplinare di produzione prevede che il… [Continue Reading]

(d.o.c.g. D.P.R. 01/07/1980 – d.o.c. D.P.R. 23/04/1966) Il vitigno nebbiolo coltivato in un’area che comprende il territorio (in tutto o in parte) di undici comuni posti a sud-ovest di Alba dà origine a un vino che – invecchiato per tre anni, di cui due in botte, diventa Barolo Docg. Il disciplinare di produzione prevede che il Barolo, all’atto… [Continue Reading]